Cocinar Con Poco Aceite

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¿Está pensando en agasajar a los suyos? No hay nada mejor que una buena comida! Hola Miami, le alcanza una variedad de recetas de comidas, postres, etc. Comida de todo tipo, Argentina, Colombiana, Cubana, Mexicana, y más. Además le decimos los trucos y consejitos para que sus platos queden aun más deliciosos. Hola Miami cocina le ayuda con los platos más simples hasta los más complicados, la comida picante hasta la más comida sana, pero sobre todo comida sabrosa! Si quiere enviarnos sus recetas favoritas para ser publicadas en Hola Miami Cocina, haga click aquí.

	Cocinar Con Poco Aceite
Cocinar con poco aceite Aunque alguien diga lo contrario, lo más saludable para cocinar, es usar muy poco o nada de aceite en las comidas. Es cierto que el aceite proporciona ácidos grasos escenciales para la buena nutrición, pero han de saber que 1/2 taza de éste, tiene 900 Kcal., lo que es la mitad de los requerimientos energéticos diarios de una persona con actividad física media a baja. Lo mejor para ésto, es comprarse una batería de cocina con antiadherente (teflón), en la que la comida se cocina en su propio jugo, sin necesidad de echar aceite para dorar. Las ensaladas se pueden aderezar con limón, vinagre, yogur, sal, y sólo un cucharadita de aceite mezclado, más una cucharada de cebollín picado, le da excelente sabor a las ensaladas verdes y cocidas también. Otro truco bueno para reemplazar el aceite, es agregar palta picada o molida a las ensaladas, ya que ésta tiene un 20% de aceite, y es grasa poliinsaturada, o sea, de la buena.